A dieta cetogênica oferece uma abordagem promissora para a perda de peso e o controle de várias condições de saúde. Com base em uma alimentação rica em gorduras, proteínas moderadas e carboidratos muito baixos, a dieta visa transformar o corpo em uma máquina de queima de gordura. Embora existam alguns desafios, como a adaptação inicial à cetose e a necessidade de monitorar a ingestão de nutrientes, muitas pessoas relatam benefícios substanciais. No entanto, como qualquer mudança dietética, é importante consultar um profissional de saúde antes de adotar a dieta cetogênica, especialmente para quem tem condições médicas preexistentes.
Kosher (ou kasher) é um termo que faz referência aos alimentos que são adequados ou permitidos pelas leis alimentares do judaísmo. A palavra de origem iídiche (língua indo-europeia que foi adotada pelos judeus) kosher significa literalmente “permitido” ou “apropriado”, sendo utilizada dentro... Continue lendo →
Não é novidade para ninguém os benefícios adquiridos com uma alimentação saudável e a dieta mediterrânea é símbolo de qualidade de vida e longevidade. Típica de algumas regiões da Grécia, Itália e França, a dieta mediterrânea se resume na ingestão... Continue lendo →
TÊTE-À-TÊTE 